Desde 2004, construyendo una
comunidad por una vida saludable
sin gluten
Apoyamos, orientamos y conectamos a las personas celíacas en Venezuela, promoviendo el diagnóstico temprano y una mejor calidad de vida.
La enfermedad celíaca es la intolerancia alimentaria más común. Es desencadenada por la ingesta de gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno. El único tratamiento efectivo para estas personas es llevar una alimentación libre de gluten de por vida.
“Que tu alimento sea tu medicina, y tu medicina tu alimento.” – Hipócrates
Conoce acerca de
Nuestros programas
Encuentros mensuales y anuales
Un espacio donde nuestros voluntarios y profesionales asociados lideran un encuentro de los celíacos recién diagnosticados para darles la bienvenida a nuestra organización y compartir temas de interés.
CELÍACOS EN LA ESCUELA (Celiakids)
Encuentros dirigidos a educadores así como personal de cantina y comedor de los centros Educativos para mejorar la integración de los celíacos a la vida académica.
Convenios
Creamos convenios y alianzas con laboratorios clínicos, ONG’s nacionales e internacionales.
Programa de Avalados
Si quieres que tu Emprendimiento sea Avalado por FCV solicita la información:
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¿Cómo puedes ayudar?
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Marca la diferencia dedicando tu tiempo, habilidades y conocimientos a nuestra causa. Como voluntario, serás parte activa del cambio, apoyando a quienes más lo necesitan en la comunidad celíaca.
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Ayúdanos a transformar vidas. Con tu apoyo, podemos brindar educación, recursos y apoyo emocional a miles de adolescentes celíacos y sus familias, promoviendo un entorno inclusivo y saludable.
Conoce algunas de nuestras
Historias que inspiran
En 2004, conoci a la Sra. Martiza Vilacha quien junto con le Dr. Vicente Lecuna estaban agrupando los primeros diagnosticados, ellos habian conformado un Grupo de Apoyo y con mucho esfuerzo dieron los primero pasos en conversatorios y reuniones, y la conoci luego de decir …un buen día, “GRACIAS A DIOS ES CELÍACA” y fue, como por arte de magia, que conseguimos respuesta a todo lo que le venía pasando a nuestra hija Mariana, quien estuvo desde siempre con problemas gastrointestinales, a veces con explicación, otras sin causa aparente, hasta que a los 6 años se inician desmayos aún más desconcertantes por los cuales, como indican los profesionales de la salud, la “clínica” es decir los síntomas, parecía un cuadro de epilepsia, por el cual estuvo en tratamiento hasta los 11 años.
Mayra Poleo
En el año 1997, luego de una cirugía de páncreas, fui diagnosticada con Osteoporosis severa, algo muy poco común en el caso de una mujer menos de 30 años. Luego de un año de tratamiento y al no obtener mucha mejoría, acudí a otro médico, quien afortunadamente sospechó de la enfermedad celíaca..
MAY VILACHA
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Noticias y eventos
Nuevas perspectivas europeas para el diagnóstico de la enfermedad celíaca
En los últimos meses, la comunidad médica internacional ha recibido importantes novedades en torno al diagnóstico de la enfermedad celíaca, gracias a la publicación de nuevas pautas clínicas por parte de la European Society for the Study of Coeliac Disease (ESsCD) en...
CELIAQUIA AL DIA – CORONAVIRUS
Estimada Comunidad, esperamos que todos este en buen estado de salud junto a sus familiares y tranquilos cumpliendo con la Cuarentena, donde la previsión de #quedateencasa es lo que realmente provoca la muerte de muchos virus que no encuentran donde alojarse...
Nota de Prensa
Agradecemos el apoyo en la difusión de esta valiosa información para el mundo de los Artesanos, Emprendedores y Productores de #AlimentosLibresdeGLUTEN y al públicoen general, en relación al #AvalFCV. FUNDACIÓN CELÍACA DE VENEZUELAIng. Mayra Poleo – PresidenteCaracas,...
Recomendaciones de la Dra. Georgette Daoud, Live 23/08/20 COVID-19
¿Que significa ADEK?. (Vitaminas vit A, Vit D, vit E y Vit K)Son vitaminas Liposolubles , se disuelven en grasa y si uno toma demás pueden hacer efectos tóxicos.Las siguientes Vitaminas y Minerales son esenciales no solo por el COVID-19 o la condición celiaca, son...
1er Fascículo «Preguntas y Respuestas»
Estimada Comunidad, nos complace mucho poder hacer finalmente el envió del 1er fascículo del «Cuaderno Digital de Preguntas y Respuestas», que prometimos como parte de la inscripción para el Encuentro 2018. Les pedimos disculpas porque nos tomo más tiempo del...